{"id":4131,"date":"2024-06-28T10:03:47","date_gmt":"2024-06-28T13:03:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioleft.org\/es\/?p=4131"},"modified":"2024-09-06T12:46:25","modified_gmt":"2024-09-06T15:46:25","slug":"tomate-criollo-intercambio-de-semillas-en-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioleft.org\/es\/2024\/06\/28\/tomate-criollo-intercambio-de-semillas-en-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Tomate Criollo: Intercambio de semillas en Buenos Aires"},"content":{"rendered":"\n
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Haide\u00e9 y Yael<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Myriam y Yael<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Recuperar el sabor aut\u00e9ntico del tomate criollo es una de mis grandes metas desde que cultivo mis propios alimentos. Los encuentros entre huerteros, donde intercambiamos no s\u00f3lo semillas, sino tambi\u00e9n conocimientos, son fundamentales para preservar la diversidad de variedades vegetales.<\/p>\n\n\n\n

En Junio, en el grupo de Whatsapp “Tomate Criollo 2023-2024”, la publicaci\u00f3n de una foto de la Degustaci\u00f3n del Tomate en la Facultad de Agronom\u00eda despert\u00f3 un gran inter\u00e9s. Muchas personas comenzamos a recibir consultas de otras interesadas en obtener semillas de las variedades presentadas. Haide\u00e9 y Myriam, por ejemplo, se pusieron en contacto conmigo para obtener semillas de la variedad “No me olvides” (n\u00famero 56), la cual hab\u00eda dado excelentes resultados en mi huerta en Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n

Haide\u00e9, entusiasta de las plantas a pesar de tener un espacio limitado, ha dedicado a\u00f1os a aprender y mejorar sus t\u00e9cnicas de cultivo. Para ella, recibir las semillas significaba m\u00e1s que simplemente plantar, era la posibilidad de conectar con la infancia a trav\u00e9s del sabor y el aroma de un tomate ancestral. Ella comenta: “El intercambio en el grupo del Tomate Criollo me entusiasm\u00f3 mucho. Yael fue incre\u00edblemente generosa al compartir las semillas sin esperar nada a cambio”. Esta actitud desinteresada refleja el esp\u00edritu de colaboraci\u00f3n que sostiene comunidades de huerteros en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, Myriam, profesora de yoga con poco tiempo libre, tambi\u00e9n se emocion\u00f3 al finalmente encontrar la variedad que buscaba. Para ella, cultivar este tomate no era solo un proyecto de jardiner\u00eda, sino una forma de reconectar con la tierra y sus ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n

Los intercambios de semillas entre huerteros no s\u00f3lo aseguran la continuidad de variedades vegetales locales y tradicionales, sino que tambi\u00e9n fortalecen nuestras comunidades al fomentar la colaboraci\u00f3n y el intercambio de conocimientos. Este flujo libre de semillas no s\u00f3lo preserva la diversidad gen\u00e9tica de las plantas, sino que tambi\u00e9n promueve la autonom\u00eda alimentaria y la resiliencia frente a enfermedades y condiciones clim\u00e1ticas cambiantes. Adem\u00e1s, en lo personal,  me permite reconectar con la historia y los sabores de mi regi\u00f3n, contribuyendo as\u00ed a la revitalizaci\u00f3n de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles y culturalmente significativas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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