{"id":3672,"date":"2023-05-31T15:32:18","date_gmt":"2023-05-31T18:32:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioleft.org\/es\/?p=3672"},"modified":"2023-06-05T14:59:26","modified_gmt":"2023-06-05T17:59:26","slug":"segunda-jornada-de-mejoramiento-participativo-de-maiz-en-inta-pergamino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioleft.org\/es\/2023\/05\/31\/segunda-jornada-de-mejoramiento-participativo-de-maiz-en-inta-pergamino\/","title":{"rendered":"Segunda jornada de mejoramiento participativo de ma\u00edz en INTA Pergamino"},"content":{"rendered":"\n

Existen hoy en d\u00eda, m\u00faltiples propuestas que buscan desarrollar formas de agricultura m\u00e1s sustentables. Hay productorxs con gran inter\u00e9s en la agroecolog\u00eda, la agricultura familiar-chacarera y la agricultura biodin\u00e1mica. Sin embargo, estas personas y grupos encuentran dificultades para acceder a las semillas que necesitan. Esto se asocia con la orientaci\u00f3n a la agricultura intensiva en insumos que ha guiado a la producci\u00f3n y desarrollo de semillas en las \u00faltimas d\u00e9cadas.  <\/p>\n\n\n\n

Como respuesta, desde Bioleft venimos articulando con diferentes agricultorxs y organizaciones \u2013como el INTA, universidades, organizaciones rurales\u2013 con el fin de apoyar experiencias de mejoramiento participativo.  <\/p>\n\n\n\n

Una de las experiencias de mejoramiento participativo es la que venimos impulsando para desarrollar ma\u00edces adaptados a agriculturas diversas. Esta experiencia naci\u00f3 en 2018, cuando, en INTA Pergamino, nos reunimos con fitomejoradorxs, agricultorxs y extensionistas para crear \u201cun ideario de caracter\u00edsticas\u201d que maiceros y maiceras encontraban importantes a la hora de elegir sus semillas. Pod\u00e9s leer m\u00e1s sobre ese encuentro ac\u00e1<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Desde ese momento, venimos trabajando en conjunto para desarrollar nuevos ma\u00edces, conectar capacidades e intereses y fomentar la producci\u00f3n de semillas por y para agricultorxs. Pod\u00e9s ver m\u00e1s ac\u00e1<\/a>, ac\u00e1<\/a> y ac\u00e1<\/a>.  <\/p>\n\n\n\n

El 23 de mayo volvimos a la EEA INTA Pergamino, con el fin de llevar a cabo la Segunda Jornada de Mejoramiento Participativo de Ma\u00edz, que co-organizamos junto con INTA Pergamino, la FAUBA y la UNS.  <\/p>\n\n\n\n

A pesar de la lluvia, la Jornada cont\u00f3 con la presencia de m\u00e1s de 20 participantes. Se acercaron agricultorxs, asesorxs, extensionistas, investigadorxs y fitomejoradorxs de diversas zonas: La Plata, R\u00edo Cuarto, Bouquet, Marcos Ju\u00e1rez, Pergamino, el AMBA, General Las Heras, Chacabuco y Lobos. <\/p>\n\n\n\n

El objetivo de la jornada fue compartir \u2013e invitar a ser parte de\u2013 el trabajo conjunto que se viene realizando en mejoramiento participativo y, m\u00e1s espec\u00edficamente, la parte realizada en EEA Pergamino del reciente ensayo comparativo de rendimiento de las variedades mejoradas por los agricultores Claudio Demo, Enrico Cresta y Milton V\u00e9lez<\/a>.  <\/p>\n\n\n\n

La jornada comenz\u00f3 con una visita al banco de germoplasma de INTA Pergamino donde su curadora, Raquel Defacio, explic\u00f3 c\u00f3mo conservan las semillas de ma\u00edz, c\u00f3mo caracterizan las poblaciones, y los procedimientos para hacer una solicitud de materiales al banco en caso de querer producir o mejorarlas.<\/p>\n\n\n\n

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Visita al banco de germoplasma de la EEA INTA Pergamino<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Luego hicimos una recorrida por las parcelas del ensayo para observar y comparar los materiales cultivados, entre los cuales se encuentran variedades de los agricultores, variedades e h\u00edbridos mejorados por INTA Pergamino, e h\u00edbridos comerciales, como se puede observar en el siguiente cuadro:<\/p>\n\n\n\n

Genotipo<\/th>Mejorador<\/th>Tipo de material<\/th><\/tr><\/thead>
UPL Adelia<\/strong> <\/td>Milton V\u00e9lez <\/td>VPA <\/td><\/tr>
Chucul<\/strong> <\/td>Claudio Demo <\/td>VPA <\/td><\/tr>
Quarent\u00edn<\/strong> <\/td>Claudio Demo <\/td>VPA <\/td><\/tr>
Dorado<\/strong> <\/td>Claudio Demo <\/td>VPA <\/td><\/tr>
Rocillo<\/strong> <\/td>Claudio Demo <\/td>VPA <\/td><\/tr>
Original Plus<\/strong> <\/td>Enrico Cresta <\/td>VPA <\/td><\/tr>
Candelaria Duo INTA<\/strong> <\/td>INTA EEA Pergamino <\/td>VPA <\/td><\/tr>
Amancay INTA<\/strong> <\/td>INTA EEA Pergamino <\/td>VPA <\/td><\/tr>
VPA experimental morada<\/strong> <\/td>INTA EEA Pergamino <\/td>VPA <\/td><\/tr>
Sombra INTA<\/strong> <\/td>INTA EEA Pergamino <\/td>H\u00edbrido simple <\/td><\/tr>
FAGE157xLP17P<\/strong> <\/td>FAUBA \u2013 INTA EEA Pergamino <\/td>H\u00edbrido simple <\/td><\/tr>
(LP21CxLP12c)xLP17P<\/strong> <\/td>INTA EEA Pergamino <\/td>H\u00edbrido triple <\/td><\/tr>
ACA473 Trecepta<\/strong> <\/td>– <\/td>H\u00edbrido OGM (testigo comercial) <\/td><\/tr>
Dow Mill522<\/strong> <\/td>– <\/td>H\u00edbrido no-OGM (testigo comercial) <\/td><\/tr>
Hijo de Dow<\/strong> <\/td>– <\/td>Descendencia de h\u00edbrido comercial no-OGM <\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
VPA = variedad de polinizaci\u00f3n abierta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Inicio de la recorrida a campo<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Luciana Galizia, fitomejoradora del INTA Pergamino, comparti\u00f3 las condiciones en las que llev\u00f3 a cabo el ensayo, que ten\u00eda por objetivo principal conocer el rendimiento potencial de cada material. Si bien las parcelas a\u00fan no han sido cosechadas, se pudieron observar las diferencias de las mazorcas, los granos, la ca\u00f1a, la altura y dem\u00e1s. Los agricultores-mejoradores tuvieron la oportunidad de contar c\u00f3mo obtuvieron sus materiales, qu\u00e9 tienen en cuenta a la hora de hacer selecci\u00f3n y cu\u00e1les son los resultados que obtienen. As\u00ed, tambi\u00e9n se gener\u00f3 un espacio de intercambio entre quienes estuvieron presentes. <\/p>\n\n\n\n

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Luciana Galizia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Milton V\u00e9lez<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Claudio Demo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Enrico Cresta<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Luego del almuerzo, debatimos sobre c\u00f3mo continuar el trabajo conjunto. Usando metodolog\u00edas participativas, decidimos objetivos y establecimos compromisos, y lo m\u00e1s importante, \u00a1ampliamos la red!  <\/p>\n\n\n\n

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Taller de planificaci\u00f3n participativa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Algunas de las ideas que surgieron con fuerza fueron:<\/p>\n\n\n\n

  • \u201cdefinir cu\u00e1les son las necesidades a satisfacer desde el fitomejoramiento participativo, como las de los grupos org\u00e1nicos o ciertas comunidades que producen alimentos\u201d<\/li>
  • definir con claridad \u201cqu\u00e9 variedad o qu\u00e9 se quiere obtener\u201d, los objetivos de los materiales buscados, y si es para uso alimenticio hacer foco en la calidad.  <\/li>
  •  \u201cfortalecer el fitomejoramiento participativo integrado a las distintas necesidades de productores y consumidores\u201d. <\/li>
  • \u201ccaracterizar la demanda, caracterizar la situaci\u00f3n actual del grupo y que produzca variedades nuevas\u201d. <\/li>
  • multiplicar los materiales disponibles para acortar las distancias necesarias para su acceso <\/li>
  • \u201cromper con el mito de que las variedades de ma\u00edz no sirven\u201d, y que para eso \u201chay que generar informaci\u00f3n\u201d <\/li>
  • \u201chacer evaluaciones en distintos ambientes, no solo en estaciones experimentales sino tambi\u00e9n en campos de productores interesados, donde otros productores pueden tambi\u00e9n ir a verlo despu\u00e9s y as\u00ed tener m\u00e1s llegada\u201d <\/li>
  • \u201cdifundir [el fitomejoramiento participativo] a todo nivel, a productores, profesionales, instituciones y hacia las pol\u00edticas p\u00fablicas\u201d <\/li><\/ul>\n\n\n\n

    La jornada cerr\u00f3 con una visita a la planta de clasificaci\u00f3n de semillas de ACA (Asociaci\u00f3n de Cooperativas Argentinas), donde pudimos conocer c\u00f3mo es la etapa final de la producci\u00f3n de semillas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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    Visita a ACA<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Por \u00faltimo, queremos compartir comentarios de algunxs participantes al respecto de sus experiencias durante la jornada: <\/p>\n\n\n\n

    \u201cTal vez no somos conscientes de la fuerza que puede tener el uso propio de la semilla\u201d. <\/em><\/p>

    \u201cMe encanta la idea de que sea participativo y que no es un \u2018versus\u2019 sino que se muestran las variedades de cada uno, lo que lograron y qu\u00e9 se le puede aportar a cada uno\u201d. <\/em><\/p>

    \u201cNo hay competitividad, hay cooperaci\u00f3n, al poder cada uno contar su experiencia es exponencial el avance porque cada uno puede hacer una prueba diferente en un lugar diferente [\u2026]. Sin pedir nada a cambio, se puede avanzar\u201d. <\/em><\/p>

    \u201cEl ma\u00edz es una planta que no es \u2018natural\u2019, es domesticada por el hombre y eso significa que el \u2018yo\u2019 del ser humano se impregn\u00f3 en el ma\u00edz, hay una biograf\u00eda humana dentro del ma\u00edz, y mi expectativa es que las personas hagan del ma\u00edz parte de su biograf\u00eda, de su vida. Que cuando hagan un recuento de su vida sepan que el cultivo de ma\u00edz con alegr\u00eda estuvo siendo parte y que no es solamente de ellos sino compartible a su entorno humano, porque esto es as\u00ed, es algo que se puede compartir y otro tomar la posta y continuar\u201d. <\/em><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

    Desde Bioleft, queremos agradecer a todxs por haber hecho posible esta jornada y por el enorme compromiso durante la participaci\u00f3n. Creemos que los frutos de esta interacci\u00f3n y los caminos abiertos son invaluables, y estaremos nuevamente convocando a actividades que los puedan llevar a cabo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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