{"id":2662,"date":"2022-01-31T17:34:00","date_gmt":"2022-01-31T17:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioleft.org\/es\/?p=2662"},"modified":"2022-02-03T00:41:47","modified_gmt":"2022-02-03T00:41:47","slug":"visita-a-ensayo-de-mejoramiento-de-tomates-criollos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioleft.org\/es\/2022\/01\/31\/visita-a-ensayo-de-mejoramiento-de-tomates-criollos\/","title":{"rendered":"Visita a ensayo de mejoramiento de tomates criollos"},"content":{"rendered":"\n<p>En el marco del proyecto de mejoramiento participativo de tomate que Bioleft viene coordinando desde hace dos a\u00f1os, el pasado mi\u00e9rcoles 26 de enero visitamos a Juan Mart\u00edn, uno de los productores-mejoradores del proyecto. Juan Mart\u00edn est\u00e1 evaluando dos tipos de tomates criollos del proyecto <em>Al rescate del tomate criollo <\/em>en en General Rodr\u00edguez; las entradas #7 y #56.<\/p>\n\n\n\n<p>La entrada #7 o \u201cColorado grueso\u201d es un tomate del tipo platense, surcado e irregular, mientras que la entrada #56, tambi\u00e9n conocida como \u201cJuan Domingo Per\u00f3n\u201d, es un tomate redondo m\u00e1s parejo. Sus semillas fueron recolectadas, respectivamente, en 1936 en Argentina (no se conoce en qu\u00e9 sitio) y en 1952 en Mendoza, Argentina.<\/p>\n\n\n\n<p>El cultivo se encuentra ahora en el comienzo de la etapa de cosecha, y para el mejoramiento participativo es muy importante registrar las observaciones sobre el cultivo. De esa manera, se puede hacer una selecci\u00f3n de los mejores tomates, pero tambi\u00e9n se puede compartir la informaci\u00f3n con otros productores y productoras. Para acompa\u00f1ar a Juan Mart\u00edn, el equipo de extensionistas y mejoradores de Bioleft fue al campo a intercambiar saberes, analizar el cultivo y tomar registros en la plataforma Bioleft.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.25.49-PM-1-768x1024.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"2665\" class=\"wp-image-2665\" srcset=\"https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.25.49-PM-1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.25.49-PM-1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.25.49-PM-1-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.25.49-PM-1-9x12.jpeg 9w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.25.49-PM-1.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.04-PM-1-768x1024.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"2670\" data-full-url=\"https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.04-PM-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/www.bioleft.org\/es\/2022\/02\/02\/visita-a-ensayo-de-mejoramiento-de-tomates-criollos\/whatsapp-image-2022-01-26-at-7-26-04-pm-1\/#main\" class=\"wp-image-2670\" srcset=\"https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.04-PM-1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.04-PM-1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.04-PM-1-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.04-PM-1-9x12.jpeg 9w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.04-PM-1.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Frutos cosechados de la entrada 7 a la izquierda y 56 a la derecha.<br><\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.10-PM-3-768x1024.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"2666\" data-link=\"https:\/\/www.bioleft.org\/es\/2022\/02\/02\/visita-a-ensayo-de-mejoramiento-de-tomates-criollos\/whatsapp-image-2022-01-26-at-7-26-10-pm-3\/?#main\" class=\"wp-image-2666\" srcset=\"https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.10-PM-3-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.10-PM-3-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.10-PM-3-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.10-PM-3-9x12.jpeg 9w, https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.26.10-PM-3.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Durante la visita, y en compa\u00f1\u00eda de una linda lluvia, registramos la cantidad de frutos y los kilos cosechados de cada planta, evaluamos su sanidad y otros datos como la tolerancia a la quemadura del sol. Estos datos servir\u00e1n para poder hacer una selecci\u00f3n de plantas de las cuales guardar semilla, para as\u00ed ir mejorando ambas poblaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Pudimos observar claras diferencias en la sanidad general entre ambas entradas. Juan nos coment\u00f3 que varias plantas de la entrada #7 hab\u00edan sufrido bajas por una enfermedad f\u00fangica, por lo cual fueron reemplazadas por otros plantines, pero aun as\u00ed algunos no prosperaron. En cambio la entrada #56 s\u00f3lo sufri\u00f3 una baja y mostr\u00f3 una sanidad general superior y una mejor tolerancia al quemado por sol. M\u00e1s all\u00e1 de dichas diferencias, y sobre todo teniendo en cuenta los eventos meteorol\u00f3gicos extremos de esta temporada, el cultivo se encontraba en buenas condiciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Una vez terminada la cosecha, se analizar\u00e1n todos los datos registrados durante el cultivo para seleccionar qu\u00e9 plantas se destacan en los atributos elegidos para el mejoramiento, y se realizar\u00e1 una nueva reuni\u00f3n entre los productores-mejoradores y el equipo de extensi\u00f3n para compartir miradas sobre la experiencia y definir los pr\u00f3ximos pasos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.bioleft.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-01-26-at-7.25.54-PM-768x1024.jpeg\" alt=\"\" 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